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O2O模式系列討論五:O2O創(chuàng)業(yè)別只盯著餐飲業(yè)

2019-04-03    來源:派代網(wǎng)

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最近一個多月通過派代平臺有幸結(jié)識了很多對O2O方面有興趣的或準備創(chuàng)業(yè)或正在創(chuàng)業(yè)的朋友,發(fā)現(xiàn)不少朋友首先想到的或準備或正在做的都是餐飲O2O,所以想發(fā)個貼具體談一下。

餐飲業(yè)固然是生活服務(wù)業(yè)里面比重最大的一塊,大家都盯著也是很正常的,對于有用戶或有商戶資源或有終端等基礎(chǔ)的平臺、公司來說這確實是一塊非常大的蛋糕,沒有理由不做,但對于資金、資源實力一般的創(chuàng)業(yè)團隊我建議回避餐飲O2O平臺,至少盡量別做涵蓋全部餐飲類目的O2O平臺,具體原因如下:

一、目前僅據(jù)我所知,淘寶、新浪微博及兩個在餐飲方面有較豐富經(jīng)驗和資源的公司都正在做餐飲O2O,還有很多訂餐、外賣的網(wǎng)站,雖然目前都還不太成熟,但是他們的實力都還是比較強大的,我想以后餐飲O2O是有實力、有資源的平臺的必爭之地,這勢必將會有比較激烈的直接競爭;

二、目前大眾點評、口碑、騰訊美食包括團購網(wǎng)站這么多的平臺的主業(yè)也都是餐飲業(yè),這是很強的間接競爭;

三、餐飲業(yè)商家數(shù)量眾多,光北京有5萬家以上,你說你得組多大的BD團隊?這可不是當初團購的一日一團,儲備十來個商家你就能開張然后可以撐個幾天,但O2O平臺你一上來可能就得有不少商家在平臺上面了;

四、餐飲O2O對終端的依賴度很高,比如線下預(yù)定或下單了店里面直接就得打出單來,比如店里面現(xiàn)在還多少空桌以及明天還剩多少預(yù)定你得實時反饋給線上,你有沒有實力開發(fā)并且免費給商家鋪設(shè)?

五、我對餐飲行業(yè)了解也不深,所以不知道目前餐飲業(yè)的用工荒是不是一個階段性的問題,萬一長期持續(xù)的話,或許如何幫商家節(jié)省人力會比帶來更多訂單更重要,這可不像團購頂多也就是忙一小陣的事,O2O可是一個長期的合作,反正初期你別奢望商家能專門弄一個人來伺候你這邊,那這個人力的節(jié)省除了終端解決一部分外,剩下的可能大部分就轉(zhuǎn)嫁到你身上了,比如圖片處理、線上咨詢等事宜;

六、用戶基礎(chǔ)或推廣資金、平臺技術(shù)門檻等這些我就不多說了。

以上幾點你要覺得都沒問題,那么恭喜你,趕緊去搶餐飲O2O這塊大蛋糕吧!若你覺得每一條都足夠嚇住你那就還是回避吧!

個人觀點,僅供參考!絕不是為了嚇唬誰,更不是因為我正在這塊創(chuàng)業(yè)而為了減少競爭者就讓你們別來了,我僅僅只是在給餐飲O2O賣水,按理平臺越多越好。我相信這些能讓你對餐飲O2O看得更全面一些,也希望這些問題對別的行業(yè)O2O創(chuàng)業(yè)的朋友能有一定的參考!

PS:哪些行業(yè)更合適?你有線下資源的行業(yè)!或者等俺下回分解吧,我整理下看過兩天能不能專門分享下我所認為的具體的O2O創(chuàng)業(yè)機會。

作者:尛豬

文章來源:派代網(wǎng)

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標簽: O2O模式 互聯(lián)網(wǎng)創(chuàng)業(yè) 餐飲業(yè) 

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