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從成都面館看小品牌如何進行“饑餓營銷”

2019-04-03    來源:yhmiaomu.com

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什么是“饑餓營銷”?提到小米相信大家都不陌生。作為這兩年國內風頭最火的智能手機,小米采取的營銷方式正是“饑餓營銷”。小米公司在將品牌打出去后,有意調低產(chǎn)量,造成市場供不應求的表象,從而通過穩(wěn)定品牌價值持續(xù)獲得利益。這就是典型的“饑餓營銷”!

很多人都認為,只有大企業(yè)才適合進行“饑餓營銷”,為什么呢?小品牌企業(yè)容易具有可復制性,因此,其很難在市場保持不可替代。這個觀點是正確的,但是并不適用于所有。

在成都的四圣祠南街,有一家小面館,沒有招牌,門面也不在繁華地段,然而這家小面館卻食客如云。面館的王師傅每天只賣150碗,到中午1點就準時關門收攤了。并且食客們吃完面條,還得自己收拾桌子。

小面館為何也能進行“饑餓營銷”呢?

1、小面館的技術優(yōu)勢:王師傅的面確實好吃,王師傅下面條的臊子,都是其獨特制作,安全衛(wèi)生并且口感獨特。

2、小面館的宣傳方式:口碑傳播。因為是小品牌,口碑傳播絕對是最省錢最有效果的傳播方式。其每天只賣150碗也有足夠的噱頭!

3、小面館不擔心資金鏈斷裂:王師傅家境還過得去,并且面館也能帶來足夠的營生資本,不會為了資金鏈的鍛煉而發(fā)愁。辛苦了一天,下午自然要喝喝茶休息休息,所以就定了1點準時關店的規(guī)矩。

4、小面館的不可替代:因為是眾口相傳,自然不會擔心找錯地方,也不會擔心有人品牌復制出現(xiàn)山寨面館。

5、小面館的價格優(yōu)勢:面條每碗也才四五塊錢,還可以根據(jù)市場商品行情進行調整,不用擔心受到物價沖擊。

因此可以看出,“饑餓營銷”并不一定僅僅是大企業(yè)大品牌可以進行的營銷方式,只要條件適合,小品牌也可以運用的爐火純青。不過“饑餓營銷”是一把雙刃劍,如果濫用,則可能適得其反!比如余木青前些天也就是4.6日,開開心心去給女朋友搶小米手機,結果十萬臺幾分鐘就沒了,很是讓人反感啊!話題扯遠了,文尾廣告永恒花卉種業(yè)http://www.yhmiaomu.com/,本文作者余木青,轉載請保留鏈接!

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